北海道旅行の帰り道、空港で「なんかもう一杯、ラーメン食べたくなるなぁ…」って思ったことない？
僕はね、毎回なるんだよ～。
そんなときにちょうどいいのが、新千歳空港にある「麺屋 開高」ってお店。
空港ラーメンって聞くと軽めに思うかもだけど、ここは本気度がぜんぜん違うんだよ！
まずね、十勝ホエー豚や北海道産の食材をたっぷり使ってて、スープも赤味噌と白味噌から選べる本格派。
その日の気分で味を変えられるってだけで、なんかちょっとワクワクするよね。
しかもさ、新千歳空港限定の「カニだし味噌らー麺」があるんだけど、これがもう…スープをすするたびにカニの香りがふわ～っと広がって、「北海道、ありがとう…」って気持ちになるんだよね。笑
他にも名物のホエー豚麺や、ジューシーな豚丼セットもあって、お腹も心も満たされるって、まさにこのこと！って感じ。
旅の最後にちょっとだけ贅沢したいな～って人には、ほんとぴったりのお店だよ。
気になったなら、次に空港行くときはちょっと早めに着いて立ち寄ってみるといいかもだね！
麺屋 開高 新千歳空港店レビュー｜十勝ホエー豚と味噌の旨みが魅力
北海道に行ったら、ラーメンって外せないよね。
でさ、新千歳空港にある「麺屋 開高」が意外とすごいってウワサ、聞いたことある？
今回はその魅力をたっぷり紹介しちゃうよ～！
① お店の基本情報
「麺屋 開高（かいこう）」は、新千歳空港の国内線ターミナルビル3階にあるんだ。
しかも保安検査前だから、飛行機に乗らない人も立ち寄れるのがうれしいポイント。
基本データはこちら↓↓
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 麺屋 開高 新千歳空港店 |
| 場所 | 新千歳空港 国内線ターミナルビル3F（保安検査前） |
| 営業時間 | 10:00〜20:00（ラストオーダー19:50） |
| 座席数 | 43席 |
| 支払い方法 | カード・電子マネー・コード決済OK |
| 人気メニュー | カニだし味噌らー麺（1,300円） 十勝ホエー豚麺（1,300円） 豚丼セット（1,500円） |
キャッシュレスもばっちり対応してるし、店内も43席あるから、混んでてもわりと座れそう。
しかも、空港グルメって観光の「最後のお楽しみ」って感じしない？
ここでおいしいラーメン食べて、満足して帰れるのはかなり大きい！
toa旅行の締めくくりにぴったりすぎるんだよ、ほんと。
② 北海道の味がギュッ！味噌ラーメンとホエー豚の相性が最高
まず、ここで絶対食べてほしいのが味噌ラーメン。
スープは濃厚なんだけど、くどさがなくてどんどん飲めちゃうやつ！
そして注目はチャーシュー。
北海道の「十勝ホエー豚」を使ってて、これがまたトロトロでジューシーなんだよね。
口に入れた瞬間、ホロッとほどけて、肉の旨みがじゅわ～って広がるの。
ホエー豚ってさ、乳製品を作るときに出る「ホエー」っていう栄養たっぷりの液体を飲んで育った豚なんだけど、脂があっさりしてて、でもコクがあるっていう不思議な感じ。
たとえるなら、普通のチャーシューが「ごはんのおかず」なら、ホエー豚は「高級おつまみ」って感じ！
スープとチャーシューの相性もばっちりで、北海道らしい濃いめの味がクセになるよ。
toaお肉だけでもごはん3杯いけそうな勢いだったなぁ。
③ 空港ラーメンとは思えない！ご褒美感たっぷりの限定メニュー
そして絶対チェックしてほしいのが、新千歳空港店限定の「カニだし味噌らー麺」！
これ、名前からしてスペシャル感すごいけど、食べたらもっとビックリするやつ。
スープをすすると、カニの香りがふわ～って立ちのぼってくるの。
鼻に抜ける香りが海の中にいるみたいで、ちょっとリッチな気分になるんだよね。
味噌のコクとカニの旨みが絶妙に混ざってて、「うわ、これクセになるかも…」ってなる。
しかも、海鮮系なのに味噌が負けてない。
どっちもちゃんと主役してて、最後の一口まで飽きないのがすごい。
「空港でラーメンなんて…」って思ってた人ほど、食べてびっくりするかも。
これはもう、旅行のラストを飾る“ご褒美ラーメン”だと思っていいよ。
toaこれはズルいって…また食べに行きたくなっちゃうなぁ。
麺屋 開高 新千歳空港店のデメリット3つ
どんなに人気のお店でも、「ちょっと気になるとこ」ってあるよね？
ここでは、麺屋 開高 新千歳空港店の気になるポイント3つを紹介していくよ。
行く前にサクッとチェックしておくと安心かも！
① 価格がやや高め
やっぱり最初に気になるのは、お値段のことだよね。
ラーメン1杯が1,300円って聞くと、「ちょっと高くない…？」って感じる人も多いと思う。
でもね、その理由をよく見ると納得できるかも。
このお店で使ってるのは、十勝ホエー豚や北海道産の食材ばかり。
素材にこだわってるから、そのぶんコストもしっかりしてるみたいなんだ。
空港内の他の飲食店と比べても、やや高めではあるけど…
スープのコクとか、チャーシューのとろけ具合を体験したら、「あ、これはアリだな」って思えるはず。
だから、単なるランチじゃなくて、「旅のしめくくりのごほうび」って気持ちで食べるとちょうどいいかもね。
toa旅行の終わりにちょっとリッチな気分、アリだと思うなぁ。
② 混雑時は待ち時間が長い
次のポイントは…そう、混雑問題！
特にお昼ごはんの時間とか、夕方のラッシュタイムはけっこう並ぶんだよ。
「10分くらいで入れるっしょ？」って思ってたら、気づいたら20分、30分…ってことも。
その理由はやっぱり、空港内のラーメン屋さんの中でも超人気だから。
観光客だけじゃなく、地元の人もふらっと立ち寄るんだよね。
でもさ、並んでるときにお店の中から味噌の香りがふわ～って漂ってくるんだ。
その瞬間、「もう待ってもいいや…」って気持ちになっちゃうの、ほんと不思議。
時間には余裕を持って行くのがベストだけど、並ぶ価値はあるってことだけは間違いなし！
toaでもさ、待ってる間に味噌の香りがずっとしてくるから、もう「早く食べたい～！」ってなるやつ。笑
③ 国内線エリアにしかないため利用が限られる
そして最後のデメリットは、場所の限定感。
「麺屋 開高」は国内線ターミナルの3階にあるんだ。
だから、国際線を使う人にはちょっと不便かもしれない。
たとえば、国際線利用の友達が「行ってみたかったのに～！」って残念がってたこともあるくらい。
保安検査の関係で、気軽に移動できないから、行ける人がちょっと限られるっていうのは確かにあるよね。
ただ、国内線を使うならアクセスは超スムーズ。
保安検査前だから、搭乗の前でも後でも寄りやすいし、早めに空港着くタイプの人にはぴったり！
旅の始まりや帰り道に「ちょっと寄ってみようかな～」っていう気持ちで向かうのがちょうどいいかも。
toa麺屋 開高 新千歳空港店のメリット5つ
「ちょっとラーメン食べたいな～」ってときに、空港でここ見つけたらラッキーかも！
ここでは、麺屋 開高 新千歳空港店の魅力的なポイントを5つ、ぎゅっとまとめて紹介するね。
① 北海道産食材をふんだんに使用
なんといっても、このお店の一番の魅力は「素材のこだわり」。
北海道のうまみがギュギュッと詰まってるって感じなんだよね！
たとえば、チャーシューに使ってるのは十勝ホエー豚。
普通の豚肉より脂がさっぱりしてて、でも甘みがあって、噛んだ瞬間にじゅわ～って広がる旨みがすごいの。
しかも、スープも具材も北海道産にこだわってて、「空港メシ」の枠を超えてる。
ただのラーメンじゃなくて、「北海道のごちそうを1杯にまとめました」って感じ！
旅の最後にこういう“ちゃんとしたごはん”が食べられるって、嬉しすぎるよね。
toa素材そのものがごちそうって感じ、わかるかな？
② 味噌の種類を選べる（赤味噌・白味噌）
えっ、味噌って選べるの？って思った人～！
そうなんだよ、ここでは赤味噌と白味噌の2種類から選べるの！
赤味噌はコク深くてパンチ強め。
がっつり系が好きな人におすすめ。
一方、白味噌はふんわりまろやかで、ちょっとクリーミーな感じもあって優しい味わい。
しかも、どっちを選んでもちゃんとスープに合ってて、おいしさのバランスがいいんだよね。
「今日は赤にしよ」「次は白にしてみよっかな」って、選ぶ楽しさもあるって最強じゃない？
toa味噌選べるだけでテンション上がるし、リピートする理由できちゃうんだよなぁ。
③ 新千歳空港限定メニュー「カニだし味噌らー麺」
これぞ空港ならではの特別メニュー！
「カニだし味噌らー麺」って聞いただけでテンション上がるよね～？
実際に食べてみると、スープからふわ～っとカニの香りがして、ひと口目で「うわっ、贅沢すぎ…！」ってなるやつ。
味噌とのバランスも絶妙で、どっちの味もしっかり感じるのがすごい。
空港限定って響きも、特別感あってついつい頼みたくなるし…
「北海道旅行のラスト1杯、これにして正解！」って思えるラーメンなんだよね。
toa完全にごほうび感あるし、限定って言われたら頼むしかない～。
④ 名物「十勝ホエー豚麺」と「豚丼」が味わえる
ラーメンだけじゃないのが、ここがスゴイところ！
「豚丼」も超本格的で、お肉のタレの香ばしさがもうヤバいの。
セットで頼めるから、「ラーメンも食べたいけど…ごはんも欲しい！」ってときにぴったりなんだよ。
ホエー豚のチャーシューは、ラーメンに入ってるのとはまた違って、しっかりタレがしみしみ。
ごはんにのせて一緒にかきこむと…もう天国。
この贅沢な“北海道セット”が空港で食べられるって、ちょっと信じられないよね。
食べごたえもあるし、気分的にも大満足になるやつ！
toa「どっちも食べたい」が叶うの最高すぎるし、旅のしめにピッタリなんだよ～。
⑤ 空港で本格的な北海道ラーメンが食べられる
そして最後の魅力は…やっぱり「空港で食べられる」っていう便利さだよね！
普通、空港のごはんって「とりあえず空腹満たせばいいか」って感じじゃん？
でもこのお店は違う。
「わざわざ食べに来てもいいレベル」なんだよね。
飛行機に乗る前に、「これが最後の北海道ラーメンだ～！」って食べると、ちょっと感動すらある。
で、スープの最後のひと口をすすりながら、「また来たいなぁ…」ってなっちゃうやつ。
新千歳空港って、実はグルメもすごいんだけど、その中でもかなり上位に食い込んでくる存在感だと思う！
toaここはマジで「北海道来てよかった～！」って気持ちをラストまで高めてくれるから、ほんとおすすめ！
麺屋 開高 新千歳空港店の特徴5つ
ラーメンが美味しいのはもちろんだけど、お店の使いやすさや立地もかなり大事だよね？
ここでは「麺屋 開高 新千歳空港店」の便利ポイントを5つに分けて紹介するよ～！
① 国内線ターミナル3階にある便利な立地
まずチェックしたいのが、お店の場所！
「麺屋 開高」は新千歳空港の国内線ターミナル3階にあるんだよね。
しかも保安検査前にあるから、飛行機に乗る人も、見送りの人も、気軽に立ち寄れるのがポイント。
時間ギリギリまでゆっくりラーメンを楽しめるし、「ちょっと早く着いちゃったな～」ってときにもぴったり。
しかも、まわりにラーメン屋さんが並ぶエリアにあるから、“空港ラーメンストリート”みたいな雰囲気もテンション上がる～！
toaあの3階のラーメンエリア、どのお店も魅力的だけど、やっぱ開高に吸い寄せられちゃうんだよなぁ。
② 営業時間は10:00〜20:00（LO 19:50）
営業時間も覚えておきたいポイント！
「麺屋 開高」は朝10時から夜8時までしっかり営業してるから、ランチはもちろん、ちょっと早めのディナーにもぴったりなんだ。
たとえば、夕方の便に乗る前に「今のうちに食べとこ～」って使い方もできるし、お昼のピークを外して落ち着いた時間に行くのもアリかも。
閉店がそこまで早くないのもありがたいところ。
「飛行機の時間に合わせて、柔軟に動ける」のが空港グルメの魅力だよね！
toa飛行機前に急いで食べてもいいし、時間に余裕あればゆっくり味わえるのもいいなぁ。
③ 支払い方法が豊富（カード・電子マネー・コード決済対応）
これ、最近では超重要ポイント！
「麺屋 開高」は、クレジットカード・電子マネー・QR決済ぜんぶ使えるんだよ。
旅行中って現金をあまり持ち歩きたくないときあるじゃん？
そんなときにキャッシュレス対応してると、めっちゃラクなんだよね。
「小銭ない～」とか「レジ前でもたつく～」って心配もナシ！
スマホでピッとするだけでスムーズにお会計完了しちゃうの、ほんと気持ちいい！
toaスマートってこういうことかも～。
④ 座席数43席で一人でも入りやすい
お店のサイズ感もちょうどいいんだよね。
座席数は43席で、決して大きすぎず、でも窮屈でもないって感じ。
しかもカウンター席があるから、一人でも入りやすい雰囲気があるのもポイント高い！
ひとり旅の人や出張の人、スーツケース片手にふらっと入るお客さんもけっこう多いみたい。
気負わずサクッと食べられるから、「空港のラーメン屋さん」っていうより、むしろ「旅のおとも」って感じかも？
toaカウンターでしっぽり食べるのも、けっこう好きかも！
⑤ 観光客からも地元客からも人気が高い
最後はやっぱり「人気の高さ」！
ここって、観光客だけじゃなくて地元の人たちも食べに来てるんだよね。
口コミとか見ても、「北海道旅行のしめに来ました！」って人と、「地元だけどここ好きなんだよね～」って人、どっちもいてさ。
それってつまり、観光向けの“なんちゃって”なお店じゃないってこと！
味も本格派で、リピーターも多いのが、その証拠だと思う。
「空港グルメ＝高いだけじゃ？」って思ってる人こそ、ここでイメージ変わるかも！
toa観光だけじゃない“本物感”、ここにはあるんだよなぁ。
麺屋 開高 新千歳空港店がおすすめな人
「え、空港でラーメン？」って思ってるそこのあなた～！
ここ、ただのラーメン屋じゃないから…絶対にスルーしちゃダメなやつなんだよ！
というわけで、「麺屋 開高」が特におすすめな人をまとめてみたよ～！
✔ 北海道の食材をガッツリ味わいたい人
→ ホエー豚やカニ出汁など、「これぞ北海道！」な素材がゴロゴロ入ってるから、旅のしめくくりにぴったり！
✔ 飛行機に乗る前に「最後のごちそう」を楽しみたい人
→ ふだんの空港ごはんとは一線を画す、しっかりした満足感あるラーメン。
これ食べると飛行機の中でも余韻が続くよ。
✔ ラーメンだけじゃなく、豚丼も一緒に食べたい欲張りな人
→ セットで頼めるし、どっちもメイン級のクオリティ。
「選べない…」って人には最高の選択肢！
✔ 観光客向けだけじゃなく地元も認める味を体験したい人
→ 地元の人がリピーターっていうのは、美味しさの証拠。
観光客にも本気でおすすめできるお店なんだよね。
✔ 空港でサクッと一人でも食べたい人
→ カウンター席あり・サク飯OK・キャッシュレス対応！
一人旅や出張でも全然気まずくない安心空間。
でさ…どう？
ひとつでも「これ自分っぽいかも？」って思ったら、もう行くしかないでしょ～！
とくに「北海道旅行の最後に、ちょっと特別な一杯を」って思ってるなら、ここ以上の選択肢ってなかなかないと思うよ。
熱々のスープをすすりながら、「あぁ～、北海道に来てよかったなぁ…」ってしみじみ感じるあの瞬間、マジで最高だから！
toaこれはもう、“食べて感じる旅のエンディングロール”ってやつかも。
麺屋 開高 新千歳空港店の利用方法
「行ってみたいけど、どうやって利用するの？」って不安な人も安心してね。
ここでは、麺屋 開高 新千歳空港店をスムーズに楽しむための流れをステップごとに紹介するよ！
ステップ①：お店の場所をチェック
まずはどこにあるか確認しとこ！
新千歳空港・国内線ターミナルの3階にあるよ。
しかも、保安検査の前にあるから、飛行機に乗らない人でも利用OKなのがありがたいよね！
空港に着いたら、エスカレーターで3階にあがるとラーメン屋さんがずら～っと並んでる一角があるから、そこを目指してみて。
「ラーメン好き集まれ～！」って雰囲気出てるから、すぐ分かると思う！
看板もしっかり目立つし、初めてでも迷わずたどり着けるはずだよ。
toa「あっ、ここか！」ってなる感じ。
ステップ②：時間に余裕をもって到着
「ちょっと早めに行く」これがめっちゃ大事！
人気店だから、ランチタイムや夕方は並ぶことも多いんだ。
特に搭乗前に行こうとしてるなら、フライトの2時間前には到着しておくと安心。
並んでる時間もあるし、ラーメンをゆっくり味わいたいじゃん？
あとで「間に合わないかも！」って焦るより、余裕をもって食べたほうが旅のしめくくりも気持ちよくなるよ！
toaステップ③：食券を買ってオーダー
お店に入ったら、まずは食券機でチケットを購入！
これがまた、写真付きで分かりやすいから選びやすいんだよ。
「カニだし味噌ラーメン」や「十勝ホエー豚麺」、「豚丼セット」…どれも名前からしておいしそうすぎて目移りしちゃう。
観光気分で「もう全部食べたい！」ってなっちゃうけど、胃袋と相談しながら選ぼうね。笑
どれにしようか迷ってる時間も、ちょっとした旅のワクワクって感じで楽しいよ！
toaでも迷ってる時間も、なんかいい思い出になるんだよね～。
ステップ④：赤味噌か白味噌かを選ぶ
「十勝ホエー豚麺」を頼んだ人は、ここで赤味噌 or 白味噌を選ぶ場面に！
赤味噌はパンチのある深い味わい。しっかり濃いめでコクがすごい！
白味噌はふんわりまろやかで、やさしい味。
ちょっとクリーミーで、クセになる人多いんだって。
一緒に行った友達と違う味を選んでシェアするのも楽しいし、気分で選ぶのもあり。
「次は白味噌にしてみようかな～」ってリピート意欲がわいちゃう仕組みだよ！
toa気分やコンディションで味変えられるの、けっこうありがたいんだ～。
ステップ⑤：ラーメンを楽しんで旅を締めくくる
そしていよいよ、ラーメンタイム！
まずはスープをひとすすり…味噌の香ばしさがふわ～って広がって、「ああ、これ北海道来たな…」ってしみじみ感じちゃう。
チャーシューはホエー豚の甘みがじゅわっときて、とろける感じがたまらんのよ！
「旅行ってやっぱこういう瞬間のためにあるんだな～」って思えるくらい、満足度がすごい。
食べ終わったあと、「また来よう」って素直に思える。
そのまま飛行機に乗るのがちょっともったいないくらい、余韻残るからね！
toa最後の最後まで「北海道ありがとう～！」って気分になれる。
麺屋 開高 新千歳空港店に関するQ&A
「行ってみたいけど、ちょっと気になることあるな～」って思ってる人、ここで解決できるかも！
よくある質問をQ&A形式でサクッとまとめたから、チェックしてみてね。
Q1：子ども連れでも利用できる？
うん、ぜんぜん大丈夫！
店内はカウンター席が多めだけど、テーブル席もちゃんとあるから、ファミリーでも安心して入れるよ。
実際、家族連れで来てる人もけっこう多い印象。
小さな子には、ラーメンよりも豚丼のほうが食べやすいかも。
ラーメンは熱々だから、シェアして食べるのがちょうどいいと思う。
キッズメニューは特にないけど、取り分けるだけで十分楽しめる感じだよ！
toa空港だとサクッと入れるお店が貴重だから、ここはけっこう使いやすいかも！
Q2：一番人気のメニューはどれ？
やっぱり不動の人気は「十勝ホエー豚麺」！
ホエー豚のチャーシューがとろっとしてて、リピーター続出らしいんだよ。
しかも、赤味噌と白味噌から選べるっていうのも人気の理由のひとつ。
「赤でパンチ強めに」とか「白でまろやかに」みたいに、好みに合わせて楽しめるのがイイ感じ！
観光客には空港限定の「カニだし味噌らー麺」もめっちゃ人気。
名前からしてワクワクするもんね！
toaチャーシューのとろけ具合、たぶんびっくりするよ～。
Q3：テイクアウトはできる？
残念ながら…基本はイートイン専用なんだ。
ラーメンって作りたてが一番おいしいから、持ち帰りはやってないんだよね。
でもね、空港内にはラーメン系のお土産コーナーがあるから、そこでインスタントや乾麺タイプを探すのもあり！
時期によっては開高オリジナルの商品が置いてあることもあるみたいだよ。
自宅で「旅の思い出ラーメン」ってのもアリだよね～。
toa空港の売店もついでにチェックしてみて～。
Q4：混雑を避けるにはどうすればいい？
これ、けっこう大事なポイントだよね！
混みやすい時間帯は12時～14時のランチタイムと、夕方の17時～18時くらい。
それを避けて、朝の10時台やおやつタイムの15時～16時台に行くと、わりとスムーズに入れることが多いんだ。
僕も17時前に行ったときは、すぐ座れたから、タイミング次第で全然違うよ。
toaちょっと時間ズラすだけでも効果大だから、覚えとくと得かも！
Q5：空港利用しない人でも入れる？
うん、入れるよ！
「麺屋 開高」は保安検査前にあるから、飛行機に乗らない人も普通に利用できるんだよ。
地元の人が「空港の近くに来たから寄った～」っていうパターンもけっこう多いみたい。
観光だけじゃなくて、ドライブついでの空港ランチとか、空港デートの食事スポットとしても使えるのが魅力！
toa空港グルメって意外と使い道多いかも！
まとめ｜麺屋 開高 新千歳空港店は旅の締めくくりにぴったり
ねえ、旅の終わりってなんか寂しくなるよね。
そんなとき、「最後に何食べよう…？」って迷ったことない？
僕はいつも迷う派なんだけど、新千歳空港にある『麺屋 開高』に行ってからは迷わなくなったんだよね。
ここって、空港にあるのにガチの本格ラーメンが味わえるお店でさ。
ホエー豚のチャーシューはとろけるし、スープは赤味噌と白味噌から選べるし、さらにカニだしの限定ラーメンなんて、“北海道のうまみ全部のせ！”って感じで…
ひと口すすっただけで「うわっ…旅してよかった」って気分になれちゃうんだよ。
もちろん、ちょっとだけ値段は高めだし、混んでる時間もあるけど、それでもあの一杯は「ごほうび」って言いたくなるレベル。
しかも飛行機に乗る前にあったかいスープを飲んでると、身体だけじゃなくて気持ちまでぽかぽかになってくるの。
不思議だよね。
だからね、北海道旅行のしめくくりに何か特別なものを探してるなら、「麺屋 開高」って選択、めっちゃアリだと思うよ。
きっと「また来たいなぁ」って気持ちで、空港をあとにできるはず。
toa
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